

MACARONIKA (МАКАРОНИКА) – уникальная и единственная в России фабрика, cпециализирующаяся на производстве настоящих пирожных макарон. С 2017 наша команда создает изысканные десерты по оригинальным рецептам, применяя современные технологии и
творческий подход во всем. Мы не просто знаем, что такое качество. Ежедневно эксперты кондитерского дела трудятся над созданием идеального макарона.
В ЧЕМ ЖЕ ТАЙНА ИДЕАЛЬНОГО МАКАРОНА?
Его совершенство скрыто в балансе: хрупкий снаружи, нежный внутри.
При легком нажатии на «шапочку» возникают легкие трещинки в виде «паутинки» с характерным хрустом. Эти изысканные пирожные могут воплощать любые цветовые и вкусовые фантазии: от ярких тропических до утонченных классических. В сердце макарон — шоколадный ганаш, ягодные и фруктовые пюре, ореховые пасты и даже натуральные благородные сыры.
Приглашаем вас на экскурсию по фабрике — увидеть процесс создания и магию своими глазами, открыть мир изысканного десерта!
Во время экскурсии:
Сбор группы за 15 минут до начала экскурсии у входа в здание фабрики, расположенной по адресу: 4-й Предпортовый проезд, д 5, лит Л
Для тех, кто добирается своим ходом — это 10 мин пешком от остановки «Предпортовая улица» автобусов №3 и №11