Встреча участников экскурсии на семейной сыроварне Михаила Ананьева
Во время завтрака в вашем распоряжении:
- Молочные продукты, творог, сметана, йогурт, молоко. Всё наше, от наших коров. Молоко и йогурт цельные, жирностью от 4,5% (обычно выше), творог обезжиренный, сметана 40-45%.
- Каша. Каждый раз разная, но всегда из органических хлопьев.
- Хлопья — ржаные, овсяные, спельта — мы их чередуем. Производитель — Черный хлеб, сертифицированное по разным экологическим системам тульское предприятие.
- Сухофрукты и орехи.
- Мёд, собранный пчеловодом Сергеем Петровичем и его семьёй в Лужском районе. Он уже не первый год продаётся в магазинчике при сыроварне и заслуженно любим всеми. К завтраку мы разогреваем его, и в тёплый жидкий мёд очень хорошо, например, макать сыр.
- Сырная тарелка. Обычно к завтраку мы берём сыры с более свежим и ясным вкусом.
- Тосты, они же брускетты, они же булочки. Иногда нам удаётся спечь их самим. Если нет — покупаем в хорошем магазине
В стоимость входит: шведский стол без ограничений, чай, вода.
Другие напитки (кофе, вино) оплачиваются дополнительно.
